アルザス屈指のビオディナミスト
　「マルク・テンペ」の名を国際的に
　高めた特級畑の最高傑作！！

　　　　　　　[No.032]

　Dom Marc Tenpe /Gewurz-
　traminer Mambourg '01
　ドメーヌ・マルク・テンペ / ゲヴェ
　ルツトラミネール・マンブルグ '01
　　　　　　　　（白 / やや甘口）

　　　　　　￥８,５９０

　　　（おまとめ価格：￥８，１９０）

　　　　　　　　　　　
　華やかに広がる柑橘系の香りと、豊かな果実味
　を緊密なミネラル感が支える複雑な味わいです。
　「リッチな蜂蜜香」と「貴腐ぶどう特有の味わい」
　のバランスが絶妙。完全に食後酒で、「単独飲み」
　または「レアチーズケーキ」などのデザートと共に！
　チーズでは熟成の進んだ「マンステール」がベスト
　マッチでしょう。期待を裏切らない素晴らしい味の
　ワインです。


　　　　　　＜テクニカルデータ＞

　ﾜｲﾅﾘー名　　ドメーヌ・マルク・テンペ
　カ　ラ 　ー　　白
　タ 　イ　プ　　やや甘口
　ｳﾞｨﾝﾃーｼﾞ　 ２００１年
　生産地域　 　アルザス
　ﾌﾞﾄﾞｳ品種 　 ゲヴェルツトラミネール100％
　品質分類　　 AOCアルザス
　農　　　法　　 ビオディナミ
　ｵｰｶﾞﾆｯｸ
　認　　　証　 　　　　-
　供出温度　　 ８〜１０℃
　相性料理　　 鴨ロース、フォワグラ
　相性ﾁｰｽﾞ　　熟成したマンステール




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