美しい星「地球」をこれ以上汚
 さない一歩になれば・・・との思
 いをこめて名付けられました!


       [No.005]


 Maurel Vedeau / Living Earth
 Chardonnay
 モーレル・ヴドー / リヴィング・
 アース シャルドネ '07
          (白 / 辛口)

    ¥1,480

    (おまとめ価格:¥1,390

           
 有機栽培ブドウ100%のオーガニックワイン。
 香りは黄色い柑橘に加えて、木成りのフルーツ
 のニュアンスもあります。豊かな果実味が南の
 エリアを連想させます。南フランスの健全なシャ
 ルドネを使用した、香り華やかでふくよかなバラ
 ンスの良いワインです。ややしっかりめの魚料
 理に合うと考えられ、チーズでは同産地の「ペ
 ラルドン」との相性に期待が持てます。


      <テクニカルデータ>

 ワイナリー名  モーレル・ヴドー
 カ ラ  ー  白
 タ  イ プ  辛口
 ヴィンテージ  2007年
 生産地域   ラングドック
 ブドウ品種   シャルドネ100%
 品質分類   VDPドック
 農   法   ビオロジック
 オーガニック
 認   証
      -
 供出温度   8〜10℃
 相性料理   スモークチキンのサラダ
 相性チーズ  ペラルドン






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