鮮やかな色合いが美味しさの予
感!!ほんのり甘い優しい味わ
いが特徴の心温まる「ホッ」とする
フルーティなロゼワイン!!
[No.064]
COCO FARM & WINERY / Coco-
Rose
ココファーム・ワイナリー / こころぜ
(ロゼ / やや甘口)
¥1,480
(おまとめ価格なし)
「ざくろ」や「アセロラ」「さくらんぼ」などの赤い色の
ベリーの香りが溢れんばかりに広がり、味わいは
ほんのり甘味のある優しい味わい。あまりお酒を
飲みなれない女性のお客様におすすめの1本!!
ロゼワインは、いろいろなお料理に合わせられる
使い勝手の良い「万能選手」。ワインにやや甘み
があることから、「酢豚」や「生春巻き」などのアジ
アンテイストとベストマッチです。チーズでは、「モ
ッツァレラ」などのフレッシュタイプや、「カマンベー
ル」などの白カビタイプが合うでしょう。
<テクニカルデータ>
ワイナリー名 ココファーム・ワイナリー
カ ラ ー ロゼ
タ イ プ やや甘口
ヴィンテージ 2007年
生産地域 日本 /栃木県足利市
ブドウ品種 龍眼、甲州、ヴェルデレ、ツヴァイゲ
ルトレーベ、ベリー・アリカントA、他
農 法 リュット・レゾネ
オーガニック
認 証 -
供出温度 6〜8℃
相性料理 酢豚、生春巻きなど
相性チーズ フレッシュタイプ、白カビタイプなど
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