横浜レコントルが「ケース単位」
の購入をお勧めする理由は？

１．同じワインの「熟成による変化」を楽しんでもらいたいから。（ワイ
　　ンの本来の醍醐味です！！）　　　　

他のお酒と比べてワインの最も優れているところは、「熟成による香りや味の変
化」を楽しめる点にあります。ワインは「熟成させてこそ本来の味になる」ので
す。「今の味」「半年後の味」「３年後の味」とワインはその横顔を大きく変え
てきます。これがワインの「最大の魅力」なのです！！ワインの「本当の醍醐味
」を、そして「程よく熟成されたワインがこんなにもおいしいものなのか・・」
ということを「未体験」のお客様にも知ってもらいたいと、「レコントル」では
考えています。

　　　　２．「オーガニックワイン」「自然派ワイン」は、「大量生産」
　　　　している物が少なく「数に限りがある」ため
　　　　
　　　　　　　　「オーガニックワイン」「自然派ワイン」は、丁寧に「手造り」で造っているも
　　　　　のが大半で、生産量に限りがございます。召し上がりたい時に必ずご用意できる
　　　　　とは限りません。「お気に入りのワイン」は、常に何本かはお手元において置く
　　　　　「ライフスタイル」を、「レコントル」ではお勧め致しております。




　　　　３．常にご自宅にワインが「ストック」してある「ワンランク上の生活」を
　　　　　送ってもらいたいから

「赤」「白」「ロゼ」「スパークリング」、また「フランス」「イタリア」「ス
ペイン」「ドイツ」など、その日のお料理によってワインをセレクトするのは、
楽しいものです♪ご自宅にワインがストックしてあると「生活にゆとり」のよう
なものを感じ、「ちょっとだけリッチな気分」にひたれます。

４．ワイン市場は「売り切り」市場なので、後からほしくなっても「同じヴ
　　ィンテージ（製造年）」のものは、手に入らなくなってしまうから

よくありますよね〜飲んだら美味しかったので、また同じ所に買いに行ったら、
もう「売り切れ」ていたこと・・・特に日常消費されるワインは、全て売り切っ
てしまいます。また、ワインは造った年によって味が変わってきます。そんな「
絶対無二の存在」だからこそ、ワインは「価値」があるのです・・・

５.友人・知人にご自分のお気に入りのワインを「おすそ分け」
　 できるから

「急なお呼ばれ」で「お手みやげ」がない時など、ご自宅にストックしてあると
便利です。また、ご経験があると思いますが、自分が好きな物を「友人に共感し
てもらえる」喜びは、例えようがないほど嬉しいものですよね〜！！

これらの理由のほかに、「基本的に宅配」のため「１〜２本」お
送りするのも、「ケース」でお送りするのも、金額的にあまり変
わらないという「現実的な理由」もごさいます。「ＣＯ2排出量
削減」や「フードマイレージ」などの「エコ」の観点からも、な
るべく少ない回数でデリバリーした方がいいに決まってますよね
♪当店が「試飲サービス」を積極的に行っているのも、お気に入
りのお味のものを多めにストックして頂き、「寝かせて（熟成さ
せて）楽しんでいただこう」という想いが強いからなのです。常
日頃から、日本にはとても素晴らしい「食文化」がありながら、
現状それを充分に活かしきれていないという思いを個人的に持っ
ております。ワインに少し関心を持って頂くことで、ヨーロッパ
の食文化に対する意識まで行かないまでも、自国の料理やお酒を
誇りに思ったり、日々の食事をいかに美味しく楽しむか？などに、
「長い人生」の少しの時間で結構ですので、費やして頂けたら幸
いです。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＯ　ＭＡＩＮ　ＰＡＧＥ